Вторник , 28 сентября 2021


Салат из капусты кале

Польза от капусты кале очень велика для здоровья человека. Предлагаю приготовить из нее быстрый салат, который будет очень вкусным и полезным.

Описание приготовления:

Листовая капуста богата клетчаткой, снижает уровень холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта. Капусту кале можно есть в сыром виде, жарить или готовить на пару. Это блюдо получается не только полезным, но и сытным. Вкусно, с минимумом ингредиентов и максимумом вкуса.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста кале — 1 штука;
  • Бекон — 4 ломтика;
  • Лук — 1 штука;
  • Грибы белые — 250 грамм;
  • Брынза — 100 грамм;
  • Оливковое масло — 3/4 стакана;
  • Бальзамический уксус — 1/4 стакана;
  • Тимьян — 1/4 чайных ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат из капусты кале»

Салат из капусты кале - фото шаг 1

1. Обжарьте бекон до золотистой корочки и порежьте на кусочки.

Салат из капусты кале - фото шаг 2

2. Обжарьте лук на сковороде до мягкости.

Салат из капусты кале - фото шаг 3

3. Добавьте грибы на сковороду, обжарьте их до готовности. Влейте вино, приправьте солью и перцем.

Салат из капусты кале - фото шаг 4

4. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, тимьян, соль и перец.

Салат из капусты кале - фото шаг 5

5. Смешайте в одной емкости измельченную капусту, грибы, лук и бекон, залейте салат смесью с бальзамическим соусом.

Салат из капусты кале - фото шаг 6

6. Добавьте в салат брынзу, нарезанную кубиками.

Рецепт! Изысканная закуска с капустой КЕЙЛ | #76

Смотрите также

Салат со свеклой, яблоком и морковью

Один из самых полезных салатов, который можно готовить круглый год. Ингредиенты доступны, вкус замечательный, рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *