Пятница , 24 мая 2024


Салат «Пекинский»

Рецепт приготовления вкусного овощного салата под майонезом.

Описание приготовления:

Очень легкий, питательный и бодрящий салат, изготовленный по китайскому рецепту.Маслины добавляются в последнюю очередь в салат и все перемешивается тщательно. Благодаря обильному количеству свежих овощей пекинский салат может похвастаться множеством витаминов и полезных веществ. Рекомендуется к употреблению утром. Пекинский салат понравится тем, кто постоянно следит за своей фигурой.Приятного аппетита.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 1 штука;
  • огурец — 2 штуки;
  • помидоры — 2 штуки;
  • сладкий перец — 1 штука;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • маслины — по вкусу;
  • Соус: сахара — 2 чайных ложки;
  • яблочного уксуса — 1 ст. ложка;
  • оливкового масла — 1-2 ст. ложек;
  • сметаны — 2 ст. ложки;
  • майонеза — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Пекинский»»

Салат

1. пекинская капуста либо нарезается соломкой, либо шинкуется на терке. В случае, если Вы берете обычную капусту, вместо необходимой, то перетрите ее сначала с солью.

Салат

2. мелко крошим лук кубиками, после чего добавляем его к капусте

Салат

3. огурцы очищаются от шкурки, если потребуется (она горькая, или у хозяйки возникло такое желание), и также отправляются к остальным составляющим салата

Салат

4. то же самое происходит и с помидорами, которые предварительно шинкуются соломкой.

Салат

5. перец постигает та же участь, что и помидоры с огурцами (соломка с последующим отправлением в миску с частями салата)

Салат

6. маслины довольно мелко нарезаются в отдельную тару.

Салат

7. для приготовления соуса понадобится отдельно смешать такие ингредиенты, как сахар, яблочный уксус, сметану, майонез и оливковое масло. Все смешайте между собой и вылейте в салат, после чего вновь перемешайте тщательным образом все его составляющие до более-менее однородной массы.

Салат

8. готовый салат, по желанию, можно украсить свеже рубленой зеленью петрушки, либо укропа.

пекинский салат

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ САЛАТ! САМЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ! Салат из пекинской капусты.

Смотрите также

Салат с помидорами, крабовыми палочками, сыром и чесноком

Салат с помидорами, крабовыми палочками, сыром и чесноком — моя настоящая любовь! Здесь все ингредиенты …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *