Воскресенье , 17 октября 2021


Салат из стрелок чеснока

Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

Описание приготовления:

Стрелки чеснока осторожно вытаскиваются из ствола, семенная коробка обрезается. Стрелки — это нежные побеги с интенсивным чесночным вкусом. Вкусно просто их обжаривать, но можно из них сделать и восточный салатик. Вместо свинины можете использовать курицу, тогда блюдо приготовите гораздо быстрее. Такой салат из стрелок чеснока вполне может заменить легкий обед или ужин. Подавайте с хлебом.

Как приготовить салат из стрелок чеснока?

1. Свинину порежьте тоненькими брусочками.

2. Стрелки чеснока промойте и также нарежьте брусочками.

3. Луковицу очистите и порежьте полукольцами.

4. В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите свинину, слегка обжарьте (минуты 4-5), помешивая. Добавьте специи, сахар, соль (очень мало) и перец.

5. К свинине добавьте стрелки чеснока и лук. Жарьте свинину со стрелками и луком на среднем огне еще минут 8-10. Помешивайте периодически. Добавьте соевый соус и жарьте до готовности.

5. Готовый салат выложите на порционные тарелки. Такой салат можно подавать теплым или холодным.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок

Блюдо: Салаты

Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Стрелки чеснока (пучок) — 1-2 штук;
  • Свинина (вырезка) — 250-300 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Луковица — 1 штука;
  • Сахар — 0,5-1 чайных ложки;
  • Кориандр — по вкусу;
  • Соевый соус — по вкусу;
  • Масло растительное — 3-4 ст. ложек.

Количество порций: 2

Чесночная паста из стрелок чеснока / Garlic paste from garlic spears ♡ English subtitles

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Смотрите также

Салат «Нежный» с крабовыми палочками

На праздничный или ежедневный стол рекомендую вам этот несложный, быстрый и очень классный вариант, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *