Вторник , 24 мая 2022


Салат из курицы и помидоров

Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.

Описание приготовления:

Салат из курицы и помидоров — вкусный и очень оригинальный салат. Я обычно готовлю его на различные мероприятия, когда знаю точно сколько гостей ожидается. Готовится салат из курицы и помидоров до безобразия просто, но всегда радует гостей своим оригинальным внешним видом. В последнее время стал меньше добавлять майонеза, а больше натурального обезжиренного йогурта — привычный вкус майонезных салатов теряется, зато лучше стал чувствоваться вкус приправ и самих продуктов. Когда-нибудь я откажусь совсем от майонеза!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидоры — 4 штуки (среднего размера);
  • Стебель сельдерея — 1 штука;
  • Красный лук — 1/2 штуки;
  • Куриное филе — 400 грамм;
  • Сала-латук — 1 штука (кочан);
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из курицы и помидоров»

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 1

Первое, что мы делаем, это ставим на печку вариться куриное филе. Варим его в подсоленной воде около 15 минут, после чего вынимаем и остужаем. Затем мелко рубим лук и сельдерей.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 2

Помидор разрезаем на 8 равных долек, но делаем это не дорезая до конца помидор, чтоб все дольки держались у основания.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 3

Нарезаем салат.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 4

Сваренное и остывшее филе нарезаем меленькими кубиками.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 5

Затем в салатнице вместе смешиваем курицу, лук и сельдерей, добавив майонез и йогурт, солим. Далее между четырьмя пиалками-салатницами раскладываем нарезанный салат-латук, затем кладем по помидору в каждую пиалку и добавляем куриный салат. Можно подавать к столу!

Куриный Салат с Помидорами / Chicken Salad with Tomatoes

Смотрите также

Салат из жареных овощей с грибами

Рецепт приготовления салата из жареных на гриле спаржи, красного лука, шампиньонов, сквоша, болгарского перца и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.