Воскресенье , 13 июня 2021


Картофельный салат

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат — студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь.

Описание приготовления:

Я очень люблю картофельный салат за его простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и сытность. Это не гурманский салат, это типичное такое немецкое блюдо — примитивное, грубоватое, но зато очень калорийное и сытное. Конечно, питаться им ежедневно чревато, однако время от времени можно себя побаловать. Как и многие другие блюда немецкого происхождения, картофельный салат отлично сочетается с пивом. Надеюсь, мой рецепт картофельного салата вам пригодится!

Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Немецкая / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 килограмм;
  • Сметана — 1 стакан;
  • Майонез — 1/2 стакана;
  • Уксус яблочный — 1 ст. ложка;
  • Луковица — 1/2 штуки;
  • Укроп свежий — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Картофельный салат»

Картофельный салат - фото шаг 1

Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. Просто промываем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель остужаем.

Картофельный салат - фото шаг 2

Заправка для салата делается следующим образом — просто смешиваем майонез, сметану и яблочный уксус.

Картофельный салат - фото шаг 3

В получившуюся заправку добавляем мелко-мелко нарезанный лук, укроп, соль и перец.

Картофельный салат - фото шаг 4

Заливаем остуженный (желательно, чтобы картофель был тепленьким, но не горячим и не холодным, когда мы его заправляем) приготовленной нами заправкой, тщательно перемешиваем.

Картофельный салат - фото шаг 5

Отправляем картофельный салат на пару часов в холодильник, после чего салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Aмериканский картофельный салат.American potato salad. ОООчень вкусный!!!

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО !!! КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ с Маринованными Огурчиками // Постный Рецепт !!!

Смотрите также

Салат с сухариками и яблоком

Этот салат хорош как на праздничном столе, так и на будничном. И что самое интересное, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *