Суббота , 4 декабря 2021


Легкий салат с грибами

Расскажу, как сделать легкий салат с грибами. Кроме грибов тут будут отварные яйца и курица, а заправим все это нежирной сметаной. Так что белковый получится салат, не поправитесь! К тому же вкусно!

Описание приготовления:

Вообще, как мне кажется, самый калорийный элемент в этом простом рецепте легкого салата с грибами, — так это твердый сыр. Но ведь и он тут используется только для украшения! Так что никто вам не мешаем украсить салат, скажем, зеленью и помидорами черри. Будет тогда совсем-совсем полезный у вас салатик! Так что вот вам диетический рецепт приготовления легкого салата с грибами!

Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин / Летние
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Сметана / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 грамм;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Сыр твердый — 20 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Сметана — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Легкий салат с грибами»

Легкий салат с грибами - фото шаг 1

1. Сначала отварим и остудим яйца и курицу. Грибы же обжарим на растительном масле и тоже остудим. Яичные белки измельчим, перемешаем с грибами и выложим на дно салатницы. Чуть солим.

Легкий салат с грибами - фото шаг 2

2. Курицу измельчаем, смешиваем с перетертыми желтками, и выкладываем вторым слоем. Заливаем сверху сметаной, добавим специи по вкусу.

Легкий салат с грибами - фото шаг 3

3. Для украшения посыпаем тертым сыром. Салат готов!

Салат с грибами. Удачный салат с шампиньонами. Праздничный лёгкий вкусный салат.

Смотрите также

Салат из капусты и грибов

Этот очень простой в исполнении рецепт приготовления салата из капусты и грибов должен вам понравится! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *