Четверг , 6 мая 2021


Греческий салат на Новый год

Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.

Описание приготовления:

Новый год в Греции без этого блюда не обходится. Рыба и мясо в этом салате приобретают изумительный вкус. Здесь присутствуют так же и овощи, и оливковое масло, и маслины, и брынза.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Брынза — 200 грамм;
  • Огурцы — 1 штука;
  • Маслины — 100 грамм;
  • Масло оливковое — 50 миллилитров;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Пекинская капуста — 300 грамм;
  • Перец сладкий — 2 штуки;
  • Томаты — 2 штуки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Греческий салат на Новый год»

Греческий салат на Новый год - фото шаг 1

1. Маленькими кусочками нарезаем пекинскую капусту, чем крупнее нарезан салат тем отчетливее ощущается вкус.

Греческий салат на Новый год - фото шаг 2

2. Моем помидоры, очищаем от хвостиков и нарезаем маленькими кубиками.

Греческий салат на Новый год - фото шаг 3

3. Промываем перец и огурцы хвостики огурцов срезаем разрезаем на две половинки и нарежем тоненькими полукружечками (крупные огурцы режем на четыре части, и нарезаем не совсем тоненько). Перегородки и семена перцев удаляем, нарезаем соломкой.

Греческий салат на Новый год - фото шаг 4

4. Очищаем лук и режем на четыре части, затем тонко нарезаем. Тоненькими кольцами нарезаем маслины, и чеснокодавилкой надавливаем чеснок.

Греческий салат на Новый год - фото шаг 5

5. Теперь маленькими кубиками нарезаем брынзу. Брынзу можно заменить сыром Фета, сыр соленый.

Греческий салат на Новый год - фото шаг 6

6. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, заправляем оливковым маслом, солим, и все перемешиваем. Наш салат готов.

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ . Очень вкусный — Греческий Салат!

Смотрите также

Греческий салат с курицей

Если вы любите греческий салат точно так же, как и я, то вам сюда. Сегодня …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *