Кефирный напиток с овощами

 

Рецепт приготовления кефирного напитка с овощами.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Напитки / Молочные

Ингредиенты:

• кефира — 1,5 литра;
• чеснока — 1 зубчик
• огурец — 1 штука;
• красный и желтый перец — 1 штука;
• черешок сельдерея — 1 штука;
• несколько листьев зеленого салата — 1 штука;
• по веточке укропа, петрушки, зеленого лука — 1 штука;
• соль, перец — 1 штука (по вкусу).

Количество порций: 8

Как приготовить «Кефирный напиток с овощами»

Овощи и зелень промыть, у перцев
вырезать сердцевину. Чеснок почистить.
Порезать овощи крупными кусками.

Сложить овощи и зелень в
блендер и довести до кондиции пюре.

Не выключая блендер, залить в пюре
холодный кефир и взбить.
посолить, поперчить, разлить
по бокалам и сразу же подать на стол.

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СМУЗИ/ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ