Коктейль с гранатом

 

Гранатовые зёрна имеют яркий вкус, который дополнит не только десерт или салат, но и напитки. Такие варианты хорошо подходят для осенних и зимних праздников, когда фрукт наиболее спелый и сладкий.

Описание приготовления:

Я описала, как приготовить коктейль с гранатом алкогольный. Делают его на очень необычной водке «Ван Гог» с гранатовым вкусом, если вам удастся её достать. Но можно взять и обычную, просто добавьте побольше самого фрукта. Оригинальное сочетание ингредиентов подойдёт для новогодних и рождественских праздников.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат
Блюдо: Напитки / Коктейли / Алкогольные / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахар — 100 грамм;
• Пищевой краситель — 5-7 Капель (красный/гранатовый);
• Гранатовые зёрна — 50 грамм;
• Водка — 30 миллилитров (гранатовая);
• Сок лимона — 15 миллилитров;
• Гранатовая газировка — 15 миллилитров;
• Лёд — 100 грамм;
• Розмарин свежий — 1 штука (веточка);
• Лимон — 1 Долька

Количество порций: 2

Как приготовить «Коктейль с гранатом»

Сахар перемешайте с пищевым красителем. Затем разложите сахар на фольге в противне. Запекайте его при 140 градусах в течение 5 минут в духовке. Остудите сахар.

Теперь края бокалов для коктейлей смажьте лимонной долькой. Сахар выложите в плоскую тарелку, и обмакните в нём бокалы вверх ножкой. Выложите гранатовые зёрна внутрь.

В шейкере смешайте сок лимона, водку, газировку и лёд. Перемешайте смесь. Разлейте коктейль по бокалам. Украсьте напиток розмарином. Приятной дегустации!

Гранат. Сок/ смузи ?