Суббота , 23 октября 2021


Диетические тефтели в мультиварке

Диетические тефтели в мультиварке

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам, тогда возьмите на заметку этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить диетические тефтели в мультиварке.

Описание приготовления:

Этот рецепт интересен тем, что кроме традиционных фарша и риса мы добавим зеленый горошек. Это очень освежит привычный вкус тефтелей. Что касается соуса, то вы можете использовать также томатную пасту, например, или нежирную сметану. Любителям остренького рекомендую добавить немного жгучего перца. Если вариант на пару нравится не всем, то такую идею вы наверняка оцените. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 килограмм;
  • Луковица — 1-2 штук (+ 1 в соус);
  • Панировочные сухари — 2-3 ст. ложек;
  • Горошек замороженный — 200 грамм (по желанию);
  • Рис — 1 стакан (+ 3 стакана воды для варки);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль, перец, специи — по вкусу;
  • Морковь — 1 штука;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Томатный соус — 1 стакан (или кетчуп).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Диетические тефтели в мультиварке»

Диетические тефтели в мультиварке

1. Первым делом сварите рис. Очень удобно делать это в той же мультиварке.

Диетические тефтели в мультиварке

2. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Я рекомендую использовать говядину, но вкусно получится и с курочкой.

Диетические тефтели в мультиварке

3. Очистите и пропустите через мясорубку лук. По вкусу можно добавить чеснок.

Диетические тефтели в мультиварке

4. Добавьте в фарш немного панировочных сухарей.

Диетические тефтели в мультиварке

5. Вбейте яйцо.

Диетические тефтели в мультиварке

6. Посолите, добавьте специи по вкусу. Все как следует перемешайте.

Диетические тефтели в мультиварке

7. Выложите в фарш горошек и рис.

Диетические тефтели в мультиварке

8. Еще раз тщательно перемешайте.

Диетические тефтели в мультиварке

9. Из полученной массы сформируйте вот такие шарики.

Диетические тефтели в мультиварке

10. Очистите и измельчите луковицу.

Диетические тефтели в мультиварке

11. Очистите и брусочками нарежьте морковь.

Диетические тефтели в мультиварке

12. Выложите овощи в чашу мультиварки. Влейте томатный соус или кетчуп и добавьте водички. Посолите и поперчите, добавьте любимые специи. В соус выложите тефтели и установите режим «Тушение» на полчаса.

Диетические тефтели в мультиварке

13. Вот такие аппетитные диетические тефтели без масла и лишнего жира в мультиварке у нас получились.

ТРИ простых рецепта ИЗ ФАРША в мультиварке

Смотрите также

Тефтели с картофелем

Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *