Среда , 14 апреля 2021


Диетические тефтели из куриного фарша

Диетические тефтели из куриного фарша

Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус.

Обжаривать тефтели не нужно.

Описание приготовления:

Такие диетические тефтели из куриного фарша в домашних условиях можно готовить в духовке, на кухонной плите и даже в мультиварке. Предварительно обжаривать их не нужно и для получения диетического характера блюда лук и морковь также лучше положить сырыми в фарш. Особую изюминку блюду придает томатный соус.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 700 грамм;
  • Рис — 40 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Томатный сок — 1 стакан;
  • Соль и специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Диетические тефтели из куриного фарша»

Диетические тефтели из куриного фарша

1. Перед началом приготовления рис нужно предварительно отварить до полуготовности. Для диетических котлет лук и морковь лучше положить в фарш сырыми, а также можно немного обжарить их на сливочном масле.

Диетические тефтели из куриного фарша

2. Добавляем в фарш лук и морковь, а также яйцо, рис и соль. Приправляем по вкусу и хорошо замешивает массу до однородной консистенции.

Диетические тефтели из куриного фарша

3. Формируем тефтельки, выкладываем их в форму для запекания. Отдельно готовим соус.

Диетические тефтели из куриного фарша

4. Доводим томатный сок (или морс) до кипения, добавляем специи (лавровый лист, перец горошком или смесь перцев).

Диетические тефтели из куриного фарша

5. Выливаем соус в форму, ставим диетические тефтели из куриного фарша в разогретую до 180 градусов духовку. Если вы решили приготовить тефтели на плите, выложите их в кастрюлю с антипригарным покрытием и залейте небольшим количеством соуса. Тушите около 25 минут на слабом огне. Если решите запекать тефтели с соусом, то оставьте их на 20 минут в духовке. За это время соус впитается и тефтельки получатся очень сочными.

Диетические тефтели из куриного фарша

6. Подаем тефтели в горячем виде вместе с гарниром. Отварите картофельное пюре или любую кашу, полейте гарнир подливой и подавайте вместе с солениями или свежими овощами. Приятного аппетита!

ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ �� Диетические тефтели из куриного фарша с подливкой �� ТО ЧТО НУЖНО!

Смотрите также

Тефтели из фасоли

Тефтели из фасоли очень вкусное вегетарианское блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *