Четверг , 23 мая 2024


Шаурма с курицей

Шаурма с курицей

Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы — это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!

Описание приготовления:

Приготовить шаурму в домашних условиях очень просто. Для начала, заблаговременно займитесь маринадом. Для этого смешайте: перец молотый, соль, масло подсолнечное и корицу. В маринаде замочите порезанное филе, которое должно настояться 2 часа. Только после этого можно приступать к основной части приготовления, которая описана ниже. Если шаурма получается слишком длинной и большой — разрежьте лаваш пополам. Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 грамм;
  • Лаваш армянский — 3 штуки;
  • Капуста молодая — 200 грамм;
  • Перец сладкий — 1 штука;
  • Укроп, петрушка — 1 пучок;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Огурцы — 2 штуки;
  • Майонез — 100 миллилитров;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Масло подсолнечное — 3 ст. ложки;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Перец молотый — 1 щепотка;
  • Корица молотая — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Шаурма с курицей»

Шаурма с курицей

Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо и овощи тщательно промойте.

Шаурма с курицей

Приготовим маринад. Соедините в одной емкости: масло подсолнечное, соль, перец молотый, корицу. Тщательно перемешайте.

Шаурма с курицей

Куриное филе порежьте полосочками и замочите в маринаде на 2 часа.

Шаурма с курицей

Через 2 часа, когда филе замаринуется, обжарьте его на сковороде до золотистой хрустящей корочки.

Шаурма с курицей

Овощи нарезаем соломкой. Петрушку и укроп измельчаем.

Шаурма с курицей

Измельчите чеснок и перемешайте с майонезом. Полученным соусом смажьте лаваш.

Шаурма с курицей

Теперь выкладываем начинку из овощей и мяса.

Шаурма с курицей

Лаваш заверните в трубочку, при необходимости разрежьте пополам. Далее можно обжарить шаурму на сковороде либо отправить не надолго в духовку. Приятного аппетита!

КАК СДЕЛАТЬ ШАУРМУ ДОМА | Шаурма в домашних условиях | ШАУРМА ДОМА | Домашняя ШАУРМА РЕЦЕПТ | Донер

Смотрите также

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *