Рулет с семгой и сыром
Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.
Описание приготовления:
Компоненты для рулета можно менять спокойно и свободно по своему усмотрению. Когда ко мне неожиданно нагрянули гости, у меня была селедка и сливочное масло. И даже из этих компонентов получился очень вкусный рулет.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 штука;
- Нарезанная семга, упаковка — 1 штука;
- Плавленый сырок несладкий, упаковка — 2 штуки.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Рулет с семгой и сыром»
1. Разверните лаваш на столе. Только покупайте тонкий большой лаваш. Из него получится самый настоящий рулет. Толстый лаваш сюда не подойдет. Хорошо смажьте всю поверхность плавленым сыром. Вместо сыра можно использовать сливочное масло и, даже, майонез.
2. Семгу разрежьте на маленькие кусочки. Разложите кусочки на всю поверхность лаваша.
3. Осторожно скрутите лаваш в рулет. Заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник хотя бы минут на 20, чтобы он смог пропитаться. Доставайте рулет, нарежьте его на небольшие кусочки и красиво выложите на плоское блюдо. Вокруг можно разложить веточки зелени для красоты. Красиво? Теперь есть, чем закусить рюмочку водки вашим гостям.
