Суббота , 16 октября 2021


Рулеты из лаваша с печенью

Рулеты из лаваша с печенью

Очень вкусное и сытное блюдо. Начинка получается нежной кремовой консистенции, а оболочка с тонкой хрустящей корочкой. Готовить можно в сковороде или же в мультиварке, как вам удобнее.

Описание приготовления:

Представляю вам простой рецепт приготовления рулетов из лаваша с печенью. Необходимые ингредиенты: печень куриная, лаваш, лук репчатый, масло подсолнечное и сливочное, соль, перец, мука и сметана. Эти рулеты можно приготовить на сковороде, а можно в мультиварке. Выбор за вами! В любом случае получается довольно таки вкусно. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 150 грамм;
  • Масло подсолнечное — 1 ст. ложка;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Мука — 1,5 ст. ложки;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Вода — 100 грамм;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Лаваш — 3-4 штук.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Рулеты из лаваша с печенью»

Рулеты из лаваша с печенью

Мелко порежьте лук репчатый, затем обжарьте в 1ст.л. подсолнечного масла, до золотистого цвета.

Рулеты из лаваша с печенью

Добавьте к луку порезанную печень, продолжайте жарить.

Рулеты из лаваша с печенью

Теперь добавляем муку, сметану и горячую воду. Варим до загустения 7-десять минут.

Рулеты из лаваша с печенью

Добавьте соль и перец, чуть протушите и снимите с огня.

Рулеты из лаваша с печенью

Разложите лаваш, на край выложите начинку. Заверните лаваш в рулетики.

Рулеты из лаваша с печенью

Обжарьте рулетики на сковороде, добавив несколько кусочков сливочного масла.

Рулеты из лаваша с печенью

Обжариваем до золотистой корочки.

Рулеты из лаваша с печенью

Готовые рулетики можно полить любимым соусом. Приятного аппетита!

РУЛЕТЫ из лаваша с печенью трески!

Смотрите также

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе — это просто чудесные рулетики, покрывающиеся хрустящей корочкой снаружи, но остающиеся …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *