Пятница , 29 марта 2024


Пельмени в духовке

Пельмени в духовке

Хочу вам предложить очень очень простой рецепт приготовления пельменей в духовке. Как и во всем гениальном, тут ничего сложного нет — пачка пельменей, яичная заправка, — и блюдо готово!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления пельменей в духовке, как и многие подобные, родился абсолютно случайно. Просто гости были уже на пороге, а просто покупными пельменями кормить дорогих и любимых как-то не хочется, правда? А вот такого рода запеканка получается красивой, ароматной и аппетитной, всем рекомендую!

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пельмени — 400 грамм;
  • Сливки 35% — 200 миллилитров;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Перец сладкий — 1 штука;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пельмени в духовке»

Пельмени в духовке

1. Пельмени немного размораживаем, и обжариваем со всех сторон на сковороде до румяной корочки.

Пельмени в духовке

2. Сюда же добавим перец, продолжим обжаривать еще чуть-чуть. Перекладываем в форму для запекания.

Пельмени в духовке

3. Делаем яичную заправку. Яйца взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавим сюда же сливки и специи по вкусу. Смешаем

Пельмени в духовке

4. Прогреваем духовку до 200 градусов. Дальше заливаем яичной смесью пельмени, и отправляем в духовку на полчаса или 40 минут.

Пельмени в духовке

5. Блюдо готово! Достаем, обязательно позволяем немного остыть (чтобы не разваливалось при нарезке), и тогда уже подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!

Как Удивить Всю Семью! Запекаем Пельмешки в Духовке!

Смотрите также

Тирольские пельмени

Первое блюдо, которое можно употреблять в пищу вместе с супом (как фрикадельки) либо отдельно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *