Среда , 19 июня 2024


Макароны с соусом

Макароны с соусом

Если блюдо простое, популярное по всем миру, то его ждут постоянные изменения. Сохраняется основа, а вот всё остальное часто меняется.

Так и с моим рецептом, наверное, одним из самых известных в мире.

Описание приготовления:

Как приготовить макароны с соусом, описано у меня в инструкции. Простое горячее, к которому подойдут тефтели или котлеты. Думаю, что у большинства людей на кухне всегда есть ингредиенты, которые указаны в рецепте. Специи добавляйте по своему вкусу, здесь это не возбраняется.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Ингредиенты:

  • Макароны — 80 грамм;
  • Томатная паста (или протертые консервированные помидоры) — 200 грамм;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Сахар — 3-4 ст. ложек;
  • Вода — 250 миллилитров;
  • Лавровый лист — 1 штука;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Макароны с соусом»

Макароны с соусом

1. Подготовьте все ингредиенты.

Макароны с соусом

2. Налейте в кастрюлю или сотейник воду. Добавьте измельченный ножом чеснок, сахар и лавровый лист. Помешивая, доведите до кипения и варите 5 минут.

Макароны с соусом

3. Уберите лавровый лист и, непрерывно помешивая, добавьте томатную пасту.

Макароны с соусом

4. Варите на медленном огне еще 7-8 минут.

Макароны с соусом

5. Добавьте свежую зелень, молотый перец и соль по вкусу.

Макароны с соусом

6. Перемешайте, снимите с огня и дайте немного остыть.

Макароны с соусом

7. Макароны отварите до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и заправьте растительным маслом.

Макароны с соусом

8. Готовые макароны полейте соусом. Приятного аппетита!

Макароны с соусом из сосисок (Быстро и очень вкусно)

Смотрите также

Тальятелле с «Песто»

«Песто» для меня сейчас — любимый соус для пасты, он даже обогнал томатный. Ещё вкуснее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *