Вторник , 18 мая 2021


Омлет с цветной капустой в духовке

Омлет с цветной капустой в духовке

Очень оригинальный способ приготовить капусту цветную. Получается ароматно и аппетитно. Рекомендую рецепт омлета с цветной капустой в духовке!

Описание приготовления:

Для приготовления омлета с цветной капустой в духовке нам понадобится немного соды (щепотка), чтобы сделать омлет более пышным и воздушным. Люблю добавлять в омлет укроп и петрушку измельченные (можете и сушеные травы добавить). Сама по себе капуста не соленая, поэтому лично я солю хорошенько омлет.

Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Яйца / Цветная капуста
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Капуста — 400 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Молоко — 200 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Сода — 1 щепотка;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Омлет с цветной капустой в духовке»

Омлет с цветной капустой в духовке

Капусту делим на соцветия, отварите на пару (или просто в воде).

Омлет с цветной капустой в духовке

Противень смазываем маслом и выкладываем капусту.

Омлет с цветной капустой в духовке

Яйца с молоком смешиваем, добавляем соль и приправы. Взбиваем слегка миксером или венчиком.

Омлет с цветной капустой в духовке

Заливаем яйцами капусту. Накройте фольгой и отправьте в духовку при температуре 220 градусов на 40 минут.

Омлет с цветной капустой в духовке

Спустя 20 минут фольгу уберите, чтобы корочка была.

Омлет с цветной капустой в духовке

Вот омлет с цветной капустой в духовке и готов. Приятного аппетита!

Омлет с цветной капустой | Как приготовить цветную капусту

Смотрите также

Омлет с луком и помидорами

Хорошо и вкусно позавтракать с утра — очень важно для любого человека! Предлагаю простой рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *