Пятница , 19 июля 2024


Картофель с мясом по-французски

Картофель с мясом по-французски

Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом по-французски.

Описание приготовления:

Такое блюдо идеально подойдет для повседневного обеда и для торжественного стола. Вы экономите много времени вместо того, чтобы раздельно готовить гарнир и мясо. А получается вкусно, нежно и сытно.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 грамм;
  • Картофель — 800 грамм;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Лук — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 250 грамм;
  • Оливковое масло — 3-4 ст. ложек;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофель с мясом по-французски»

Картофель с мясом по-французски

1. Свиную вырезку нарежьте тонкими пластами толщиной около 1,5 см.

Картофель с мясом по-французски

2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте молотком с обеих сторон. Затем посолите и поперчите каждый кусок.

Картофель с мясом по-французски

3. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами. Добавьте оливковое масло, соль, перец.

Картофель с мясом по-французски

4. Лук и помидоры нарежьте тонкими полукольцами.

Картофель с мясом по-французски

5. В майонез выдавите чеснок и добавьте черный перец. Перемешайте.

Картофель с мясом по-французски

6. Форму смажьте оливковым маслом. Выкладывайте слоями картофель, мясо, лук и майонез. Чередуйте слои, а сверху выложите помидоры и присыпьте тертым сыром.

Картофель с мясом по-французски

7. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте на стол горячим.

ВКУСНОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ #РЕЦЕПТ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Смотрите также

Сочное куриное филе по-французски

Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *