Лазанья с творогом
Лазанья — блюдо вкусное и торжественное. Хочу поделиться с вами рецептом нежной лазаньи с творогом. Сочетание фарша и творога удивит вас своим необыкновенным вкусом.
Описание приготовления:
Такое блюдо удивит даже заядлых любителей лазаньи. Ни один итальянец не сможет устоять перед нежным вкусом мясной лазаньи с творогом.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Творог / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Листы лазаньи — 6 штук;
- Творог — 300 грамм;
- Мясной фарш — 50 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Сметана — 150 грамм;
- Приправа «10 овощей» — 1 ст. ложка;
- Сыр твердый — 150 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Лазанья с творогом»
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Смешиваем творог, яйца и фарш. Начинку солим и перчим по вкусу. И выкладываем в форму для запекания листы лазаньи и начинку.
3. Второй слой будет таким же.
4. Теперь приготовим заливку: сметану разводим с теплой водой в пропорции 1 к 1, добавляем 1 столовую ложку приправы, перемешиваем.
5. Добавляем еще один слой листов и начинки. Сверху выкладываем последний слой листов лазаньи. И заливаем это сооружение приготовленным соусом.
6. Сверху посыпаем сыром и запекаем в разогретой до 200 С духовке в течении 30 минут. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
