Банановые блинчики

Банановые блинчики — прекрасная вариация приевшихся обыкновенных мучных блинчиков. Они получаются более сытными и вкусными, а также здорово хранятся в холодильнике — до 3 дней. Рекомендую!
Описание приготовления:
Банановые блинчики — штука очень вкусная. По своему вкусу они очень близки к обыкновенным традиционным блинчикам, но получаются более сладкими и нежными. Важно не допустить глупую ошибку и, скажем, не заворачивать в банановые блинчики мясо или грибы — блинчики ведь получаются сладковатые. А вот с вареньем, джемом или сладким соусом — самое то.
Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Выпечка / Блинчики
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Молоко — 200 миллилитров;
- Бананы — 2 штуки;
- Растительное масло — 40 миллилитров;
- Мука пшеничная — 100 грамм;
- Сахар — 50 грамм;
- Яйца куриные — 2 штуки.
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Банановые блинчики»
Бананы и половину молока измельчить в блендере до однородности.
Добавляем в полученную массу яйца, сахар, муку, оставшуюся половину молока и немножко растительного масла. Очень хорошо перемешиваем до образования однородного теста.
В сковороде разогреваем растительное масло, выливаем немного теста, обжариваем блинчик с обеих сторон до готовности.
Готовые блинчики складываем в стопку. Подавать можно как горячими, так и холодным, с любимым соусом или вареньем. Приятного!