Воскресенье , 21 июля 2024


Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям.

Да и взрослым они придутся по вкусу.

Описание приготовления:

Из филе и картошки, а также специи делаем фарш. Котлетки делаем плоскими, нетолстыми, чтобы лучше и быстрее прожарились. Приготовьте к котлетам из индейки и курицы рассыпчатую гречку или рис, подайте соус. И наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / От 5 лет
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 250 грамм;
  • Филе индейки — 250 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 5

Как приготовить «Котлеты из индейки и курицы «

Котлеты из индейки и курицы

Пропустите филе и лук через мясорубку.

Котлеты из индейки и курицы

Картофель очистите и потрите на мелкой терке. Добавьте в фарш. Посолите, поперчите добавьте мелко нарубленный чеснок и немного воды.

Котлеты из индейки и курицы

Хорошо вымешайте фарш и слепите котлетки. Сложите котлетки на доску или тарелку и подержите в холодильнике около получаса.

Котлеты из индейки и курицы

Хорошо разогрейте на сковороде масло и обжарьте котлеты с одной стороны.

Котлеты из индейки и курицы

Затем переверните и обжарьте вторую сторону.

Котлеты из индейки и курицы

Готовые котлетки сложите в кастрюлю и оберните полотенцем, чтобы они некоторое время оставались в тепле. Благодаря этому котлеты не будут сухими и станут пухлыми и нежными.

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ, КУРИЦЫ от Повара! Сало не лишнее! Chicken cutlets

Смотрите также

Жареная свекла

Если вы решили приготовить свеклу, но не определились, каким образом, тогда я расскажу вам, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *