Пирог из творожного теста
Несложный, очень нежный и невероятно вкусный пирог из творожного теста в домашних условиях можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами.
Быстро, аппетитно — отличный вариант к чаю.
Описание приготовления:
Перед вами весьма простой вариант, как приготовить пирог из творожного теста с яблоками и сладкой карамелью из сливочного масла. Такая выпечка придется по вкусу как детям, так и взрослым. Для аромата можете использовать специи или цедру цитрусовых, например.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Творог — 150 грамм;
- Мука — 150 грамм;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
- Яйцо — 1-2 штук;
- Яблоко — 2-3 штук;
- Соль — 1 щепотка;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Пирог из творожного теста»
1. Две трети сливочного масла соедините с половиной сахара (примерное количество, все зависит от ваших вкусовых предпочтений) и разотрите.
2. Оставшееся масло с сахаром отправьте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Оставьте томиться до полного растворения сахара, периодически помешивая.
3. В мисочку вбейте яйца положите творог. Венчиком или вилкой взбейте все до однородности. Можете добавить немного ванилина или корицы для аромата.
4. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.
5. Тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось без комочков.
6. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов.
7. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте небольшими ломтиками.
8. Распределите их сверху теста и при желании сбрызните соком лимона.
9. Смажьте заранее приготовленной карамелью из сахара и масла и отправьте в духовку минут на 40-45.
10. Вот такой пирог из творожного теста в домашних условиях у вас получится в результате. Приятного чаепития!
