Вторник , 30 ноября 2021


Овощные котлеты на пару

Овощные котлеты на пару

Если хотите приготовить вкусные, а главное, полезные овощные котлеты на пару, то этот рецепт как раз для вас.

Описание приготовления:

Овощные котлеты на пару – это отличное блюдо не только для детей, но и для взрослых.

А для тех, кто следит за своей фигурой, оно просто незаменимо. С помощью подробных инструкций его сможет приготовить даже начинающий повар.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
География кухни: Русская кухня ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Манная крупа — 2 ст. ложки;
  • Чернослив — 3-6 штук;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Кунжут — 1 щепотка;

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Овощные котлеты на пару»

Овощные котлеты на пару

1. В этот рецепт приготовления овощных котлет на пару кроме самих овощей предлагается добавить еще чернослив. Если вы его не любите, то чернослив вполне можно и не добавлять.

Овощные котлеты на пару

2. Морковь вымыть и очистить. Натереть на мелкой терке и отжать, чтобы удалить лишний сок.

Овощные котлеты на пару

3. Свеклу почистить и натереть на терке. Также отжать от лишнего сока.

Овощные котлеты на пару

4. Луковицу очистить и порезать мелкими кубиками. В глубокой миске смешать морковь, свеклу и лук.

Овощные котлеты на пару

5. Добавить манную крупу (можно заменить мукой). Предварительно можно залить ее кипятком, чтобы она немного запарилась.

Овощные котлеты на пару

6. Картофель отварить в кожуре или запечь в духовку. Остудить и очистить. Натереть на терке и добавить к овощам. Чернослив предварительно залить кипятком. Воду слить, чернослив просушить, мелко нарезать и добавить в миску. Посолить по вкусу, можно добавить перец или любимые специи.

Овощные котлеты на пару

7. Все тщательно перемешать. Сформировать котлетки и со всех сторон присыпать их кунжутом.

Овощные котлеты на пару

8. Отправить котлетки в чашу пароварки. Овощные котлеты на пару в домашних условиях будут готовы через 25-30 минут и их можно сразу подавать к столу. К ним можно приготовить сметанный или томатный соус.

Фитнес Рецепт// ЕШЬ И ХУДЕЙ!!!

Смотрите также

Говяжьи котлеты с кабачком

Говяжьи котлеты с кабачком — вкусные котлетки из фарша с добавлением кабачка. Котлетки получаются сочными, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *