Пятница , 24 мая 2024


Котлеты куриные без хлеба

Котлеты куриные без хлеба

Приготовьте куриные котлеты без хлеба, заменив его тхиной. Поскольку в тхине содержится много кальция и других полезных веществ, то такие котлеты – это не только вкусное, но и полезное блюдо.

Готовим!

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления куриных котлет без хлеба. Такие котлеты быстро и просто готовятся, а продуктов на их приготовление уходит минимум. Еще один безусловный плюс – они диетические и даже полезные. Как приготовить куриные котлеты без хлеба? Рассказываю!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Тхина — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Котлеты куриные без хлеба»

Котлеты куриные без хлеба

1. Лук натираем на мелкой терке.

Котлеты куриные без хлеба

2. Куриное филе с помощью мясорубки превращаем в фарш.

Котлеты куриные без хлеба

3. Смешиваем куриный фарш с луком, добавляем тхину. Солим, перчим. Можно добавить и другие специи, например, приправы для курицы. Тщательно вымешиваем фарш, чтобы получилась однородная масса. Вымешивая, вливаем по ? стакана воды. Количество воды регулируем сами, в зависимости от консистенции фарша. Фарш должен получиться не слишком жидким и не слишком плотным.

Котлеты куриные без хлеба

4. Из полученного фарша формируем котлетки любой формы. Запанировать их довольно сложно, поэтому этот шаг можно пропустить. Однако, если Вы все таки хотите это сделать, то не обваливайте котлеты в сухарях (да и не получится у Вас это), а посыпьте ими котлеты с обеих сторон.

Котлеты куриные без хлеба

5. Далее обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Котлеты куриные без хлеба

6. Наши куриные котлеты готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как правильно приготовить куриных котлет без хлеба

Смотрите также

Жареная свекла

Если вы решили приготовить свеклу, но не определились, каким образом, тогда я расскажу вам, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *