Суббота , 1 апреля 2023


Тирамису с клубникой

 

Всеми любимый десерт теперь и в новой обработке: нежный крем, фрукты и сочная клубника — никто не сможет устоять! Рекомендую хозяйкам на заметку рецепт тирамису с клубникой.

Описание приготовления:

Классический вариант тирамису, конечно, очень вкусный, но порой его можно разбавить новыми ингредиентами. Особенно, если этот ингредиент — клубника. Для приготовления тирамису с клубникой я добавила немного банана: он более сладкий, чем ягода, и добавляет нотку нежности в десерт. Смотрим далее рецепт.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Сливки / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису

Ингредиенты:

  • Печенье «Савоярди» — 300 грамм;
  • Клубника — 200-250 грамм;
  • Сок — 50-80 миллилитров;
  • Банан — 1 штука;
  • Сливки 30 % — 200 миллилитров;
  • Маскарпоне — 200 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Ванилин — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Тирамису с клубникой»

Тирамису с клубникой - фото шаг 1

Приготовьте крем: маскарпоне и сливки взбейте по-отдельности с сахаром, затем соедините, добавьте ваниль. Еще раз взбейте вместе всю сливочную смесь. Крем готов.

Тирамису с клубникой - фото шаг 2

Вместо кофейной пропитки будет клубнично-банановая: измельчите клубнику и банан в блендере. Если слишком густо, добавьте сок.

Тирамису с клубникой - фото шаг 3

Я разбавляла таким же клубнично-банановым соком.

Тирамису с клубникой - фото шаг 4

На дно формы выложите пропитанный клубнично-банановым смузи печенье «Савоярди».

Тирамису с клубникой - фото шаг 5

Выложите на печенье клубнику и банан, нарезанные дольками.

Тирамису с клубникой - фото шаг 6

Сверху залейте половиной крема.

Тирамису с клубникой - фото шаг 7

Уложите еще один слой пропитанного «Савоярди», еще раз залейте все кремом.

Тирамису с клубникой - фото шаг 8

Разровняйте крем, можете завернуть тирамису в пленку. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.
Подавать готовый тирамису с клубникой можно, украсив его ягодами. Приятного аппетита!

Клубничный ТИРАМИСУ / Вкуснейший Торт без Выпечки

Смотрите также

Тирамису с ревенем

  В сезон ревеня я стараюсь не упустить время и приготовить что-нибудь «этакое». Например, необычный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *