Кокосовое мороженое

 

Делюсь простым рецептом мороженого на кокосом молоке. Оно получается очень сливочным, сладким и невероятно вкусным! Рецепт подойдёт для веганского и постного питания. Берите мой рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить кокосовое мороженое, я расскажу ниже. Для этого рецепта необходимо кокосовое молоко с жирностью не ниже 19%. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды, а миндальную пасту заменить на арахисовую.

Основной ингредиент: Орехи / Кокосовое молоко / Кокос
Блюдо: Десерты / Мороженое
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

• Кокосовое молоко — 300 миллилитров;
• Миндальная паста — 2 ст. ложки;
• Сироп топинамбура — 2 ст. ложки;
• Ванильный сироп — 1-2 капель;
• Клубника — 80 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Кокосовое мороженое»

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте блендером кокосовое молоко, арахисовую пасту, подсластитель и ванильный сироп до однородного состояния.

Заполните формочки для мороженого на 2/3. Уберите мороженое в морозильную камеру на 1 час.

Добавьте клубнику в остатки смеси и измельчите блендером.

Разлейте клубничный слой в формочки, вставьте палочки. Оставьте мороженое на 6-8 часов в морозильной камере.

Кокосовое мороженое готово, приятного аппетита!

Веганское / кокосовое / лучшее мороженое | Рецепт