Заливной яблочный пирог

Пироги с яблоками поражают своим разнообразием. Казалось бы, тесто и один единственный фрукт, что ещё можно придумать? Но всегда натыкаешься на новые рецепты. А я решила попробовать данный вариант!
Описание приготовления:
Сладкая лёгкая выпечка из привычных ингредиентов может радовать вашу семью часто, ведь она быстро запекается. Тесто не дрожжевое, значит, задача ещё больше упрощается. Если вам стало интересно, то узнайте о том, как приготовить заливной яблочный пирог на кефире. Идеальное дополнение к чаю.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 грамм;
- Кефир — 250 миллилитров;
- Растительное масло — 90 миллилитров;
- Яйцо — 2 штуки;
- Яблоко — 3 штуки;
- Сахар — 1 стакан;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Количество порций: 8
Как приготовить «Заливной яблочный пирог»

Чистые яблоки почистите и нарежьте кубиками.

В глубокой посуде взбейте венчиком яйца с сахаром.

Затем добавьте в массу масло, кефир и разрыхлитель. Перемешайте ингредиенты. Потом просейте муку. Замешайте жидкое тесто.

Далее добавьте в тесто яблоки. Массу перемешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом. В неё влейте тесто.

Запекайте пирог при 200 градусах в течение 40 минут. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!






