Пирожки «Малышки»

Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки «Малышки». А называются пирожки так потому, что они очень маленькие, буквально на 2-3 укуса.
Очень удобно их брать с собой в качестве перекуса.
Описание приготовления:
Такие пирожки можно готовить не только с вареной сгущенкой. В качестве начинки можно использовать картофель, джем и пр. В любом случаем получается очень вкусно.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука — 500 грамм;
- Молоко — 250 грамм;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Сахар — 1 ст. ложек;
- Соль — 1 чайных ложек;
- Дрожжи сухие быстрорастворимые — 8 грамм;
- Вареная сгущенка — 300 грамм;
- Желток яичный — 1 штук.
Количество порций: 15-20
Как приготовить «Пирожки «Малышки»»

Для приготовления теста смешайте дрожжи с теплым молоком.

Добавьте соль, сахар, растопленное сливочное масло и муку. Замесите тесто и дайте ему немного подойти.

Затем от теста отщипывайте небольшие кусочки теста по 45-50 грамм.

Выложите немного вареной сгущенки и защипните.

Выложите заготовки в круглую форму, чтобы они лежали свободно. Смажьте желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

В духовке они хорошо подойдут.

Приятного чаепития!






