Пирожки из творожного теста с яблоками
Побаловать и взрослых и детей предлагаю удивительно вкусным и полезным блюдом. На завтрак или десерт возьмите на заметку удивительно простой рецепт пирожков из творожного теста с яблоками.
Описание приготовления:
Этот совершенно несложный вариант, как приготовить пирожки из творожного теста с яблоками придется по вкусу всем любителям простой выпечки. Начинку можно сделать более сладкой или кисленькой, например, а также дополнить по вкусу ягоды или орешки. Такие пирожочки — настоящая находка для каждого.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пирожки
Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Сливочное масло — 3 ст. ложки (2 ложки в тесто, 1 в начинку);
- Мука — 9-11 ст. ложка;
- Разрыхлитель — 1 щепотка;
- Соль — 1 щепотка;
- Корица — 1 щепотка;
- Сахар — по вкусу;
- Яблоко — 1-2 штук.
Количество порций: 12-14
Как приготовить «Пирожки из творожного теста с яблоками»
1. Первым делом нужно заняться тестом. В рецепт приготовления пирожков из творожного теста с яблоками используется яйцо, соль с разрыхлителем, творог и немного сливочного масла. Затем постепенно добавляйте просеянную муку. Ее количество зависит от жидкости основы — размера яйца и влажности творога.
2. Замесите мягкое тесто без комочков. Выложите в мисочку, накройте и отправьте не время в холодильник.
3. На сковороде растопите ложку сливочного масла. Добавьте около 2 ложек воды и сахар по вкусу. Доведите до кипения. Тем временем очистите от кожицы и семян яблоко, нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в карамель, аккуратно перемешайте. Обжарьте пару минут, а затем оставьте в сковороде еще минут на 5.
4. Достаньте тесто из холодильника. На присыпанной мукой поверхности раскатайте, но не очень тонко. С помощью выемок или стакана вырежьте кружочки. На центр выложите начинку. Пирожки из творожного теста с яблоками в домашних условиях можно сделать как маленькими, так и довольно крупными — как вам больше нравится.
5. Аккуратно залепите края и выложите на противень, смазанный сливочным маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до румяности (около 20-30 минут). Готовые пирожочки можно присыпать корицей или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте как пух! Тают во рту!
