Пирожки с вареньем на сковороде
А вам бабушка готовила такие пирожки в детстве? Думаю, многие помнят вкус этого лакомства еще со школьной скамьи, а в этом рецепте вы узнаете, как приготовить такие пирожки быстро и вкусно.
Описание приготовления:
Если вы любите скушать пирожок другой с чайком, но у вас нет времени на приготовление этого лакомства, тогда я с удовольствием расскажу вам, как быстро сделать пирожки с вареньем на сковороде. У меня у самой не всегда находится время, чтобы самостоятельно приготовить тесто, ведь это занимает несколько часов, да и возиться с ним не доставляет мне особого удовольствия. К счастью в магазинах сейчас продается уже готовое тесто довольно неплохого качества, поэтому я иногда использую его как в этом простом рецепте пирожков с вареньем на сковороде. Благодаря готовому тесту на все про все у меня уходит максимум 40 минут, так что такие пирожки – это не только очень вкусно, но и довольно быстро и экономично.
Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое готовое — 500 грамм;
- Варенье — 100-150 грамм;
- Желтки яичные — 2 штуки;
- Масло растительное — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 6
Как приготовить «Пирожки с вареньем на сковороде»
От теста отрываем небольшие кусочки и раскатываем их в тонкие пластинки шириной в 4-5 мм. В середину кладем варенье, обмазываем края взбитым желтком для лучшего склеивания. Плотно соединяем края и формируем пирожок.
В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его и выкладываем на сковороду пирожки швом вниз.
Обжариваем со всех сторон до румяной корочки.
Затем перекладываем пирожки на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Наши пирожки готовы, теперь можно и чайку попить. Приятного всем аппетита!
ПИРОЖКИ с Повидлом как у бабушки
