Пирожки с мясом

Рецепт пирожков с мясом — вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом — что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.

Описание приготовления:

Для приготовления пирожков с мясом можете брать любое мясо, все, что вашей душе угодно. Можно также взять готовый фарш, хотя советую все-таки делать его самостоятельно. Я обычно беру свинину пополам с говядиной. Пирожки запекаем, а не жарим: мясо вкуснее будет. А так, в целом, рецепт пирожков с мясом очень простой, думаю вам не составит труда его освоить. Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука — 3 стакана;
• Молоко — 1 стакан;
• Масло — 2 ст. ложки;
• Сахар — 1,5 ст. ложки;
• Яйца — 2 штуки;
• Дрожжи — 15 грамм;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Фарш — 500 грамм;
• Луковица — 1 штука;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Пирожки с мясом»

Тесто готовим просто: смешиваем все ингредиенты и хорошо замешиваем. Отставляем на 2,5 часа, чтобы подошло.

Начинка: лук, фарш, специи.

Лук обжариваем.

К луку добавить фарш и специи. Обжарить до готовности.

Тесто скатать колбасой, разделить на равные части.

Выкладываем начинку.

Выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 С.

Готовым пирожкам даем остыть перед подачей.
Приятного аппетита)

Пирожки с мясом