Диетическое тесто для пиццы
Для тех, кто особенно следит за своей фигурой или не отходит от диеты, но очень хочет полакомиться вкусненьким, есть выход — диетическое тесто для пиццы в домашних условиях.
Описание приготовления:
Для приготовления этой пиццы нам понадобится обезжиренный творог, белки, овсяные отруби и кукурузный крахмал. Тесто для пиццы получится не совсем обычным, но полезным и диетическим. Такую пиццу можно давать даже детям и тем, кто заботится о своей фигуре.
Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Обезжиренный творог — 150 грамм;
- Овсяные отруби — 3 ст. ложки;
- Яйца (белок) — 3 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Кукурузный крахмал — 3 ст. ложки.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Диетическое тесто для пиццы»
1.Любите пиццу, но следите за фигурой? Отличный рецепт — диетическое тесто для пиццы в домашних условиях. Для начала смешайте обезжиренный творог с овсяными отрубями и добавьте по вкусу соль.
2. Отдельно взбейте белки до состояния густой пены. После этого смешайте их с тестом, добавьте кукурузный крахмал и аккуратно перемешайте смесь.
3. Противень смажьте растительным маслом, простелите пергамент и вылейте полученную смесь. Дайте тесту немного постоять (не более 10 минут), после чего отправляйте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
4. Если мы говорим о диетическом тесте, то и начинку выбирайте диетическую. Для этого можно воспользоваться нежирным майонезом, обезжиренным сыром, овощами, грибами, куриным филе. Пицца получится очень вкусной, необычной и самое главное — полезной.
