Пицца с ананасами и грибами
Необычная, интересная и яркая пицца получается из ананасов, грибов, острого перца и маслин! Попробуйте приготовить такой чудо-коктейль дома.
Простой рецепт пиццы с ананасами и грибами — перед вами.
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Ананас / Грибы
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стакана;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Вода — 100 миллилитров;
- Масло оливковое — 4 ст. ложки;
- Томатная паста — 3-4 ст. ложек;
- Грибы — 8-10 штук;
- Ананасы консервированные, кольца — 2 штуки;
- Сыр тертый — 100 грамм;
- Салями, нарезка — 5-7 ломтиков
- Маслины — 8-9 штук;
- Перец халапеньо — 1-2 штук.
Количество порций: 5-6
Описание приготовления:
Ананасы для пиццы с ананасами и грибами выберите на бумажные полотенца, пусть стечет лишний сок. Затем порежьте. Грибы используйте такие, которые не надо предварительно варить — шампиньоны, например. Либо отварите заранее. С остальными ингредиентами — импровизируйте. Вперед!
Итак, как приготовить пиццу с ананасами и грибами?
1. Всыпьте в миску просеянную муку и разрыхлитель, затем туда же отправляйте воду и оливковое масло. Замесите эластичное и достаточно мягкое тесто.
2. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.
3. Грибы промойте и нарежьте тонкими пластинками.
4. Халапеньо измельчите.
5. Раскатайте тесто и выложите его на застеленный пергаментом противень.
6. Духовку включите нагреваться на 190 градусов.
7. Тесто в противне смажьте томатной пастой, присыпьте тертым сыром.
8. На сыр выложите салями, грибы, ананасы, маслины и перчик халапеньо.
9. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.
Пицца с ананасами и грибами готова!
Приятного аппетита!
