Мороженое «Зефир»
Мороженное «Зефир» — прекрасный домашний десерт, приготовленный из сливок, сахара и нежного йогурта. Готовится очень быстро и просто. Если желаете, для удобства можно сделать мороженое на палочке.
Описание приготовления:
Приготовим мороженое «Зефир» в домашних условиях. Взбиваем сливки с сахаром и ванилином, затем добавляем к загустевшим сливкам сахар и еще раз тщательно взбиваем. Если желаете получить мороженое на палочке, следует переложить массу в формочки (в стаканчики) и вставить в середину деревянную палочку. Удачи!
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Сливки
Блюдо: Десерты / Мороженое
Ингредиенты:
- Сливки — 150 миллилитров;
- Йогурт — 150 миллилитров;
- Сахар — по вкусу;
- Ванилин — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Мороженое «Зефир»»
Взбиваем сливки с сахаром и ванилином. Когда сливки загустеют, добавьте сахар.
Перекладываем сливочную массу в металлическую миску и ставим в морозилку на два часа. Через два часа массу перемешиваем и снова ставим в морозилку на 1-2 часа.
Мороженое готово!