Быстрый клубничный джем без сахара
В качестве дополнения к утренним тостам или кашам, к десертам или выпечке хочу посоветовать классную идею, как приготовить быстрый клубничный джем без сахара. Вкусно, просто и без вреда 🙂
Описание приготовления:
В сезон свежих ягод такой рецепт будет очень кстати. Всего за каких-то 15 минут вы получите вкусненький джем. Он не хранится долго, но это и не нужно 🙂 Кроме основы — клубники — вы можете добавить также семена чиа, как в данном случае, будет очень здорово. Минимум хлопот и потрясающий результат, отличный рецепт.
Назначение: На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Джемы
Ингредиенты:
- Клубника — 500 грамм;
- Семена чиа — 2 ст. ложки (по желанию).
Количество порций: 4
Как приготовить «Быстрый клубничный джем без сахара»
1. Вымойте и обсушите ягодки. Удалите хвостики.
2. Нарежьте четвертинками и выложите в сотейник. Поставьте на средний огонь.
3. Толкушкой для картофеля или вилкой разомните ягодки. На среднем огне проварите минут 5-8. После по желанию добавьте семена чиа, перемешайте и снимите с огня.
4. Переложите готовый клубничный джем без сахара в чистую баночку, остудите. Угощайтесь!
