Лимонад

 

Перед вами — простой рецепт приготовления освежающего летнего напитка. Лимонад можно приготовить разного вкуса, добавив сезонные ягоды или фрукты, но основа у него — одна. Понадобится блендер, вперед!

Назначение: На природу / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Лимонад
География кухни: Африканская

Ингредиенты:

• Лимонный сок свежевыжатый — 1 стакан (5-6 лимонов);
• Лимонная цедра — 1 чайная ложка;
• Вода — 2 стакана;
• Сахар — 3/4 стакана;
• Клубника свежая — 2 стакана;
• Газировка — 1 стакан.

Количество порций: 3-4

Описание приготовления:

Как приготовить лимонад?

1. Лимоны промойте, натрите с цедры, нам понадобится одна чайная ложка. Затем надо выжать из лимонов сок, он может быть с мякотью, позаботьтесь только о том, чтобы все косточки были выброшены и своевременно замечены. Смешайте сок лимона с цедрой.

2. Клубнику очистите от плодоножек и хорошенько промойте. Оставьте 3-4 красивые ягодки с плодоножками для украшения. Остальную надо перетереть в пюре при помощи блендера. Можно использовать и вилку.

3. Воду с сахаром в сотейнике доведите до кипения, помешивая. Когда сахар растворится, добавьте лимонный сок с цедрой. Пусть покипит в течение минутки. Затем жидкость следует остудить.

4. Как только вода с лимонным соком и сахаром остынет, добавьте клубничное пюре и газировку. Перемешайте.

5. Высокие стаканы или стеклянный кувшин наполовину наполните кубиками льда, влейте лимонад и подавайте. Стаканы украсьте клубникой.

Лимонад готов!

Приятного аппетита!

NATAMI — Лимонад (MUSIC VIDEO 2018)