Салат из маринованных кальмаров

Простой в приготовлении салатик из кальмаров станет приятной изюминкой на вашем столе. Оригинальный, пикантный вкус не похож на привычные нам «Оливье» или «Шубу». Смотрите рецепт приготовления!

Описание приготовления:

Маринованный кальмар, как по мне, даже вкуснее свежего или (тем более) замороженного. Для приготовления салата из маринованных кальмаров понадобится совсем немного ингредиентов: сами кальмары, лук (предпочтительно — красный, а не белый), можете разбавить салат зеленым горошком или помидорами черри. Вместо майонеза подойдет жирная сметана. А из зелени — укроп или петрушка.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Маринованные кальмары — 150-200 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Майонез или сметана — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Горошек зеленый — 100 грамм;
• Помидоры черри — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из маринованных кальмаров»

Порежьте кальмар на тонкие продолговатые кусочки.

Лук порежьте полукольцами.

Смешайте кальмары с луком. Посолите и поперчите их по вкусу. Добавьте другие специи: прованские травы, например.

Добавьте пару столовых ложек майонеза или сметаны жирненькой, посыпьте свежей мелко порезанной зеленью.

Перемешайте — и перед вами готовый простой вариант этого салата.

По желанию добавьте горошек зеленый консервированный.

Также готовый салат из маринованных кальмаров очень хорошо сочетается с помидорами черри. Приятного аппетита!