Салат с ананасом, и курицей, и орехами
О прекрасном сочетании куриного мяса с сочным ананасом знают многие. А что, если добавить к этим продуктам орешков? Смотрите, как приготовить салат с ананасом, и курицей, и орехами.
Описание приготовления:
Как вы сами увидите, салат очень прост и не требует массы усилий. А чтобы сократить время приготовления, вы можете использовать, например, копченую курицу. Тогда останется лишь нарезать и смешать все ингредиенты.
Наслаждайтесь!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Яблоки / Орехи / Куриная грудка / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука (около 300 г);
- Ананас — 150 грамм;
- Орех грецкий — 30 грамм;
- Яблоко зеленое — 1 штука;
- Виноград — 100 грамм;
- Сельдерей — 1 штука (кусочек стебля);
- Лук зеленый — 3-4 штук (перья);
- Сушеная клюква — по вкусу;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Имбирь — по вкусу;
- Йогурт греческий — 4 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Салат с ананасом, и курицей, и орехами»
Первым делом надо отварить куриную грудку до готовности (минут 25-30). Я добавляю в кастрюльку зубчик чеснока и небольшой кусочек имбиря.
Теперь моем все овощи и фрукты. Ананас чистим и режем кубиком, так же режем остывшее мясо и яблоко. Измельчаем сельдерей, зеленый лук и сушеную клюкву. Грецкие орехи рубим ножом, ягоды винограда режем на несколько кусочков.
Теперь смешаем все ингредиенты, посолим по вкусу, поперчим и заправим греческим йогуртом. Подавайте салат порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита!
