Вторник , 21 мая 2024


Перевернутый тыквенный пирог с орехами

Рецепт приготовления пирога из тыквенного пюре, орехов пекан, корицы, мускатного ореха и душистого перца.

Описание приготовления:

Этот нежный перевернутый тыквенный пирог сразит вас своим ароматом специй.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • палочки сливочного масла — 2 штуки (растопленного);
  • муки — 1 2/3 стакана;
  • молотой корицы — 1 чайная ложка;
  • мускатного ореха — 1/4 чайных ложки;
  • душистого перца — 1/4 чайных ложки;
  • соли — 1/2 чайных ложки;
  • разрыхлителя — 1/2 чайных ложки;
  • соды — 1/2 чайных ложки;
  • сахара — 1 стакан;
  • ванильного экстракта — 1 чайная ложка;
  • яйца — 2 штуки;
  • тыквенное пюре — 1 стакан;
  • молока — 1/2 стакана (теплого).

Количество порций: 12

Как приготовить «Перевернутый тыквенный пирог с орехами»

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Разрезать орехи пополам. Выложить половинки орехов пекан на противень и обжарить в течение 5 минут, до появления аромата. Убрать орехи из духовки и дать остыть, после чего нарезать на мелкие кусочки и отставить в сторону.

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 2

2. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле. Смазать форму для пирога топленым маслом и посыпать коричневым сахаром. Перемешать вилкой.

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 3

3. Выложить нарезанные орехи пекан в форму.

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 4

4. В большую миску просеять вместе муку, сахар, корицу, мускатный орех, душистый перец, соль, разрыхлитель и соду, отложить в сторону.

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 5

5. Электрическим миксером на средней скорости взбить масло, яйца, молоко, ванильный экстракт и тыквенное пюре в миске, около 2 минут.

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 6

6. Добавить смесь муки, перемешать ложкой.

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 7

7. Выложить тесто в подготовленную форму и запекать около 50 минут. Перевернуть пирог на решетку, чтобы орехи оказались сверху, и дать остыть. Нарезать на кусочки и подавать.

Тыквенный пирог с грецким орехом!

Смотрите также

Пирог с яблочным вареньем в мультиварке

Ароматный пирог с вареньем к чаю — что может быть лучше? Его можно испечь в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *