Каша из пшеничных отрубей
Все знают о полезности овсяной каши на завтрак. Предлагаем не менее полезный и вкусный рецепт, как приготовить кашу из пшеничных отрубей.
Благодаря сухофруктам блюдо будет особенно вкусным и полезным.
Описание приготовления:
Что нужно знать об этой каше? Получается очень вкусно, а главное — полезно. Кроме указанных в рецепте сухофруктов можно добавлять и другие, а также мед, орехи или джем. Рецепт очень простой и доступный каждому, так что приступаем!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Фрукты / Крупы / Отруби
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Злаковые хлопья — 200 грамм;
- Пшеничные отруби — 250 грамм;
- Инжир — 4 штуки;
- Изюм — 50 грамм;
- Миндаль — 50 грамм;
- Молоко — 1 литр;
- Мед — 1 ст. ложка;
- Масло — 30 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Каша из пшеничных отрубей»
1. Молоко наливаем в кастрюлю, насыпаем злаковые хлопья и пшеничные отруби, варим все после закипания около семи минут и постоянно помешиваем. Снимаем кашу с огня, добавляем масло, перемешиваем.
2. Во время или до того, как варим кашу, изюм заливаем горячей водой и оставляем на 10-20 минут набухать, после чего откидываем его на сито и отжимаем от лишней влаги.
3. Высушенный инжир нарезаем небольшими кусочками.
4. Кашу подаем порционно, насыпаем в тарелку, выкладываем изюм и инжир и мед, сверху украшаем миндальными хлопьями.
