Салат «Мечта рыбака»
Настоящий мужской слоеный салат на основе сельди! Просто идеален «под водочку». Конечно, этот салат скорее не для праздничного стола, но отлично подойдет для тихого семейного ужина!
Описание приготовления:
Этот салат очень сбалансирован и идеален в подборе недорогих, но отлично сочетаемых ингредиентов. Конечно, сельдь можно заменить на любую другую, и даже более дорогую, рыбу. Но я советую оставить все, как есть.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 штука (вареное);
- Филе сельди — 100 грамм;
- Капуста морская — 100 грамм;
- Хлеб черный — 3 ломтика;
- Масло растительное — 1 чайная ложка;
- Соевый соус — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Мечта рыбака»»
1. Хлеб нарежьте кубками и обжарьте на сковороде с добавлением масла.
2. С морской капусты слейте жидкость.
3 Выложите капусту первым слоем на тарелку для подачи салата.
4. Лук и яйца почистите, нарежьте полукольцами.
5. Выложите следующим слоем.
6. Сельдь мелко нарежьте. У меня уже нарезанная.
7. Выложите предпоследним слоем.
8. Затем положите сухарики и полейте соевым соусом.
9. Приятного аппетита!
