Каша гречневая с луком
Все любят гречку, но есть один способ сделать эту привычную кашу еще вкуснее. Обязательно добавляйте овощи, к примеру лук, морковь, чеснок и зелень.
Получается гораздо сытнее и полезнее!
Описание приготовления:
Вашему вниманию представляю простой рецепт, который подскажет, как приготовить кашу гречневую с луком. Первым делом нужно сварить гречку, параллельно можно обжарить лук с морковью. На конечном этапе следует соединить все ингредиенты и потомить кашу с овощами еще 15 минут (я использую аэрогриль). При подаче на стол добавьте в кашу свежую зелень. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 250 грамм;
- Лук репчатый — 4 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Вода горячая — 100 миллилитров;
- Петрушка — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Каша гречневая с луком»
Крупу промойте, засыпьте в кастрюлю и отварите в подсоленной воде до готовности.
Морковь и лук очищаем. Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Обжариваем овощи на масле до готовности.
Пересыпаем овощи в гречку. Далее готовлю в аэрогриле 15 минут, температура 200 градусов. В конце добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сливочное масло.
При подаче на стол присыпаем гречку свежей зеленью. Приятного аппетита!
