Салат с жареной колбасой

Салат с жареной колбасой — это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен.

Описание приготовления:

Приготовить салат с жареной колбасой не составит никакого труда, зато выглядит он весьма соблазнительно. Особенное внимание и интерес этот салат вызывает у девушек, которые строго следят за своей фигурой, но в то же время позволяют себе есть мясо или колбасы.

Я люблю этот салат за его простоту и внешний вид. Несколько раз делала на домашние праздники, например на День Рождение и, по-моему, на Пасху. Всем он очень нравится и потому этот рецепт у меня всегда на заметке.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Варенная молочная колбаса — 300 грамм;
• Козий сыр — 170 грамм;
• Перепелиные яйца — 4 штуки;
• Огурец — 2 штуки;
• Листья салата айсберг — 3-4 штук;
• Соль, перец — по вкусу;
• Оливковое масло — по вкусу;
• Пучок зеленого лука — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с жареной колбасой»

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Нарезаем кубиками огурцы.

Отваренные в крутую перепелиные яйца разрезаем пополам.

Кубиками нарезаем сыр.

Колбаску нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковородке, постоянно перемешивая, до появления румяной корочки.

Мелко рубим зеленый лук. В салатницу складываем все ингредиенты. Салат рвем руками и складываем в миску (важно не резать его, иначе он будет горький).

Все ингредиенты заливаем оливковым маслом, хорошенько перемешиваем. Солим, перчим и готово.

Раскладываем по тарелочкам. Приятного аппетита!

САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Салат Соломка из копченой колбасы и кукурузы