Салат с креветками и помидорами черри

Салат с креветками и помидорами черри

Изысканное блюдо — это необязательно сложно и слишком дорого. Главное, чтобы ингредиенты отлично сочетались. А их уже следует дополнить интересным соусом или маринадом. Делюсь рецептом салатика.

Описание приготовления:

Вы можете легко удивить своих гостей на праздник, например, сделав мой вариант блюда. Изучите, как приготовить салат с креветками и помидорами черри. Прекрасная заправка с сыром даёт пикантный вкус. Помимо всего, такой салат весьма полезен, ведь в морепродуктах содержится много белка.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Помидор / Черри
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Королевские креветки — 930 грамм;
  • Твёрдый сыр — 100 грамм;
  • Салат зелёный — 1 пучок;
  • Помидоры черри — 11 штука;
  • Лимон — 0,25 штуки;
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки;
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Чеснок — 5 зубчиков;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с креветками и помидорами черри»

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 1

Креветки отварите в подсоленной воде. Готовьте их после закипания в течение 6 минут. Варите их в панцирях.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 2

Затем промойте морепродукты, слейте воду и остудите. Затем очистите креветки.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 3

Очистите и разрежьте пополам 4 зубчика чеснока. Обжарьте кусочки на масле до золотистого цвета. Чеснок выбросите, а масло оставьте.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 4

В этом масле обжарьте креветки до золотистого цвета. В конце сбрызните продукт лимонным соком.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 5

Помидоры промойте. Нарежьте их половинками.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 6

Салат промойте. Уложите половину на дно салатницы. Другую нарвите руками.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 7

В салатницу уложите остывшие креветки с маслом, помидоры и салат.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 8

Сверху натрите сыр на крупной тёрке.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 9

Для заправки смешайте измельчённый чеснок, майонез и соль.

Салат с креветками и помидорами черри - фото шаг 10

Заправьте салат и перемешайте ингредиенты. Приятного аппетита!

Салат из рукколы с креветками и черри . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат из креветок и помидоров черри

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»