Пряник заварной

Мне кажется, что иногда даже дамам на диете безумно хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, верно? В таких случаях я рекомендую этот простой рецепт пряников заварных. Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления пряника заварного, вкусного и красивого. Чтобы пряники выглядели наряднее, сверху я их смазала взбитым яичным белком. Получилось очень симпатично, как по мне — такие «елочки» отлично дополнили рождественский ужин, и всем моим домочадцам очень понравились. Вам тоже советую!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Заварное тесто

Блюдо: Выпечка / Пряники

Ингредиенты:

• Сахар — 200 грамм;
• Масло сливочное — 40 грамм;
• Мука — 2.5 стакана;
• Яйца — 2 штуки;
• Мед — 1 ст. ложка;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Кипяток — 0.5 стакана;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Пряник заварной «

1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.

2. Воду доводим до кипения с медом. Когда мед растворится понемногу, тонкой струйкой вводим яичную смесь и тут же перемешаем. Сюда же добавим масло, соду и муку, быстро перемешаем и снимаем с огня, вымешивая более тщательно.

3. Чуть остыв, тесто станет гораздо более густым. Раскатаем его, и при помощи формочек или вот таких бумажных шаблонов вырезаем печенье. Выпекаем его 7-10 минут при 200 градусах.

4. Готово! Приятного аппетита!

Молочные пряники на заварном тесте. Пряники рецепт // Milk gingerbread. Homemade gingerbread recipe.