Понедельник , 17 июня 2024


Варенье из персиков без сиропа

 

Душистое, вкусное и ароматное варенье из персиков не оставит никого равнодушным. Сварить это чудо очень просто! Из указанных ингредиентов получается полтора литра персикового варенья!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления варенья из персиков без сиропа. Если шкурка с персиков плохо снимается, сложите фрукты в миску, залейте кипятком и оставьте так на 3-4 минуты. Затем слейте кипяток и залейте на 3-4 минуты холодной водой. После этого шкурка легко снимется с персиков. Во всем остальном не должно возникнуть трудностей. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Персик
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Персики — 1 килограмм;
  • Сахар — 800 грамм;
  • Лимонный сок — 3 ст. ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Варенье из персиков без сиропа»

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 1

Персики моем и разделяем на 4 части, косточку удаляем.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 2

Снимите с персиков шкурку, а каждую дольку разрежьте еще на 2-3 части.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 3

В кастрюлю засыпаем половину сахара.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 4

Сверху кладем персики.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 5

На персики высыпаем оставшийся сахар и вливаем лимонный сок.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 6

Оставляем персики с сахаром на 3-4 часа, за это время они должны пустить сок.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 7

Ставим персики на огонь, доводим до кипения. Не забывайте удалять пену.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 8

Снимите кастрюлю с огня, оставьте на 10-12 часов.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 9

Снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте на 10-12 часов.

Варенье из персиков без сиропа - фото шаг 10

В третий раз доведите до кипения и разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ Самый Быстрый и Простой Рецепт! Персиковое варенье!

ДЖЕМ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ. Очень вкусный рецепт густого персикового джема

Смотрите также

Варенье из винограда

  Варенье из винограда — это необычное лакомство к чаю, прекрасный наполнитель в пироги и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *