Среда , 21 февраля 2024


Варенье из малины с мятой

Любите ароматные заготовки? Мята хороша не только в самых разнообразных компотах, но и в варенье. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот совсем несложный и очень удачный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить варенье из малины с мятой. Сразу обращаю ваше внимание на то, что мята варится с ягодами, но в баночку не идет, так что возьмите веточки побольше, чтобы их легко можно было извлечь из варенья перед закаткой. А в остальном все довольно просто и традиционно. Но обо все по порядку.

Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Малина — 1 килограмм;
  • Сахар — 750 грамм;
  • Веточка мяты — 3-4 штук.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Варенье из малины с мятой»

1. Ягоды выложите в удобную емкость для варки варенья и пересыпьте сахаром. Оставьте на 3-4 часа (можно даже на ночь), чтобы малина пустила сок.

2. Мяту вымойте и обсушите немного.

3. Поставьте малину на огонь, добавьте мяту и доведите до кипения. После закипания уберите огонь и проварите варенье 5 минут.

4. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

5. Повторите процесс еще дважды. Варите после закипания 4-5 минут. После третьего раза аккуратно достаньте веточки мяты, а варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.

САМОЕ Вкусное Малиновое ВАРЕНЬЕ Мало Сахара, Мало Возни 👍 Малина к Чаю на Зиму ✧ Ирина Кукинг

Мятное малиновое варенье. Варенье из мяты с малиной. Пошаговый рецепт | Планета “Еда”

Смотрите также

Варенье из слив по-грузински

Варенье из слив по-грузински обладает невероятным ароматом и вкусом. Оно напоминает конфеты. Это не дешевое …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *