Вторник , 16 июля 2024


Варенье из дыни на зиму с лимоном

 

Разнообразить список домашних заготовок поможет варенье из дыни на зиму с лимоном. Мнения практически всех, кто пробовал это варенье, сходятся в одном — это очень вкусно.

Описание приготовления:

Если свежая дыня — продукт, который ни с чем не сочетается, то варенье из дыни на зиму с лимоном — это потрясающий тандем вкуса. Способов консервирования дыни существует не много, но этот рецепт заслуживает особого внимания. Даже дети очень любят сочетание дыни и лимона в виде варенья и с удовольствием его кушают.

Основной ингредиент: Овощи / Дыня
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 килограмм;
  • Сахар — 700 грамм;
  • Лимон — 1 штук;
  • Ванильный сахар — по вкусу.

Количество порций: 20

Как приготовить «Варенье из дыни на зиму с лимоном»

Варенье из дыни на зиму с лимоном - фото шаг 1

1. На Руси такое варенье из дыни на зиму с лимоном известно с давних времен и считалось неповторимым лакомством. Сегодня этот продукт стал основой для многих домашних заготовок. Итак, для начала чистим дыню от кожуры и семечек.

Варенье из дыни на зиму с лимоном - фото шаг 2

2. Нарезаем дыню кубиками среднего размера и отправляем в глубокую емкость.

Варенье из дыни на зиму с лимоном - фото шаг 3

3. Засыпаем сахаром и оставляем на ночь. Не забудьте накрыть емкость крышкой, чтобы не появились мошки. Минимальное количество времени за которое дыня пустит сок — 5 часов.

Варенье из дыни на зиму с лимоном - фото шаг 4

4. Спустя указанное время добавляем лимонный сок и отправляем массу на огонь. Доводим до кипения — и отставляем на 8-10 часов.

Варенье из дыни на зиму с лимоном - фото шаг 5

5. Через указанное время снова доводим до кипения, варим 15 минут и разливаем по чистым стерилизованным банкам. Закатываем варенье из дыни на зиму с лимоном и отправляем в кладовую.

ВЫ ДОЛЖНЫ ПРИГОТОВИТЬ ЭТО ВАРЕНЬЕ / СУПЕР АРОМАТНОЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Смотрите также

Варенье из яблок без кожуры

Невероятно вкусное и ароматное, красивое, янтарного цвета яблочное варенье. Рецепт приготовления — предельно простой и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *