Понедельник , 20 мая 2024


Помидоры, маринованные с арбузом

 

Этот необычный рецепт маринованных помидоров мне дала моя подруга и сказала обязательно приготовить, потому что это просто бомба! Такие восторженные отзывы и подкупили меня.

Описание приготовления:

Для этого рецепта советую использовать небольшие помидорки, которые будет легко вынимать и кушать. Особой пикантности маринованным помидорам придает арбуз и базилик, получается очень ароматно и оригинально. Обязательно попробуйте!

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1,5 килограмма;
  • Мякоть арбуза — 300 грамм;
  • Чеснок — 5 зубчиков;
  • Базилик, листья — 3-4 штук;
  • Соль — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 2,5 ст. ложки;
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Помидоры, маринованные с арбузом»

Помидоры, маринованные с арбузом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Помидоры, маринованные с арбузом - фото шаг 2

В 3-литровую банку сложите помидоры, кусочки арбуза, чеснок и листья базилика. Все это распределите равномерно.

Помидоры, маринованные с арбузом - фото шаг 3

Залейте кипятком на 10 минут, затем слейте и снова залейте кипятком на 10 минут. Второй кипяток не выливайте, на его основе мы приготовим маринад.

Помидоры, маринованные с арбузом - фото шаг 4

К воде, которую слили второй раз, добавьте соль и сахар. Доведите до кипения, затем снимите с огня и добавьте уксус.

Помидоры, маринованные с арбузом - фото шаг 5

Залейте маринадом помидоры и закатайте банку крышкой.

Помидоры, маринованные с арбузом - фото шаг 6

Кушайте с удовольствием!

100% вкусно! Быстрые Помидоры с Арбузом!

Смотрите также

Огурчики в томатном соке

  Если вы любите огурцы с кетчупом на зиму, то этот рецепт вам тоже обязательно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *