Воскресенье , 21 апреля 2024


Маринованные помидоры с яблоками

 

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше — сможете удивить своих гостей 🙂 Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

Описание приготовления:

Вкус маринованных помидоров с яблоками очень приятный, не кислый, не острый. Может даже показаться, что засолены они деревенским способом в бочке. Готовить маринованные помидоры с яблоками очень просто и быстро, главное — иметь крышку с дырочками, чтоб легко было сливать кипяток из банок. Залили банки с помидорами кипятком, 5 минут — слили. Еще 5 минут — и рассол готов. Быстро, вкусно. Кстати, уксус можно и не добавлять. Будет все равно вкусно! 😉

Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование / Консервация
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 килограмма (на 3х литровую банку);
  • Яблоки — 2 штуки;
  • Соль — 2 ст. ложки;
  • Сахар — 1,5 ст. ложки;
  • Порошок горчицы — 1 ст. ложка;
  • Листья хрена, зонтики укропа — 1 по вкусу;
  • Уксус 9,% — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 3 зубчика.

Количество порций: 10

Как приготовить «Маринованные помидоры с яблоками»

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 1

Помидоры помыть.

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 2

Помидоры и зелень уложить в банки, сверху яблоки и лук.

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 3

Яблоки и лук порезать

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 4

Готовые банки залить кипятком на 10 минут, воду слить в кастрюлю, добавить соль,сахар, вскипятить. Залить банки. Добавить горчицу.

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 5

Когда горчица растворится, добавить по чайной ложке уксуса и закатать!

ПОМИДОРЫ С ЯБЛОКАМИ на Зиму Без УКСУСА, Без ЛИМОНКИ, Без АСПИРИНА. Можно давать даже маленьким детям

Смотрите также

Огурчики быстрого приготовления

  Огурчики быстрого приготовления будут всегда под рукой, ведь они готовятся практически молниеносно. Если предвидится …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *